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菲力牛排煮湯
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https://www.epochtimes.com/b5/20/12/1/n12588455.htm
如何料理出完美口感牛里脊肉? | 菲力牛排| 牛腰內肉| 牛小里肌肉
6. 肉捲靜置的時間,將烤盤放回炭火或燒烤爐上方,倒入番茄醬,用中火煮1分鐘,加入葡萄酒,攪拌後刮洗烤盤底部褐色的渣滓;加入牛肉湯,煮滾後關小火,慢 ...
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