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主廚眼中黃金部位僅菲力牛排1/4 - Yahoo奇摩新聞

記者羅湘、金憲忠／台北報導大部分人吃牛排都會選擇像是肋眼、菲力、牛小排或紐約客等等，價格也分等級差異，但你知道還有好幾種「被低估」的部位切塊 ...

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