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专业吃肉篇一：菲力眼肉西冷，三大牛排部位详解。 - 什么值得买

菲力 其实就是我们常说的里脊/牛柳，英文专业名称叫Tenderloin，翻译过来是“嫩腰肉”，但是下馆子或超市里有时候会叫它：Filet。菲力这个名字就是从Filet ...

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