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牛排部位大解密！牛小排菲力紐約客牛排煎法報你知｜大叔玩料理

找牛肉就跟找另一伴一樣-////-要先知道自己想要的是什麼？再去找屬於你的那塊肉！不同的牛肉部位帶來的口感會不一樣，是料理手法也無法輕易調整的" ...

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