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牛排中沙朗跟菲力有什么区别？ - 百度知道

沙朗 牛排基本上取自于牛背脊一带最柔嫩的牛肉，比较正宗的沙朗取自后腰脊肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋，菲力牛排就是用一定厚度的牛 ...

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