菱角 排骨湯 ... 水 1500c.c. ... 步驟:. (1) 排骨放入冷水中,逐漸升溫,在將滾前停止,洗淨浮沫。薑切片。 ... (2) 鍋中加入排骨、菱角仁、薑片和水,煮滾後轉小火煮30分鐘, ...
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