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菠菜薯仔蛋餅
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薯仔洋葱蛋餅西班牙奄列- 專欄 - 東周網
薯仔 洋葱蛋餅(Tortilla de patatas)與西班牙海鮮飯一樣,是西班牙的特色食品。做得地道的話,蛋餅整體應該厚而嫩,而且中心的蛋漿仍未完全凝固。
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