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叫它蔬菜之王菠菜營養老少皆宜 - 農業兒童網

你知道嗎？冬天裡很常見的菠菜，在兩千多年前的波斯帝國（現在的伊朗）就已經有種植的紀錄，所以它也叫「波斯菜」，約在唐朝時由使臣進貢傳入中國，再由中國引進臺灣。

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