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食豆腐禁忌不可與菠菜同食？ - 香港經濟日報- TOPick - 健康

菠菜含有較高草酸，其實亦常見於部分深綠色蔬菜，例如露筍、莧菜。當吃下含高草酸蔬菜時，較容易與含鈣的豆腐產生化學反應，形成腎結石主要成分之一的草酸 ...

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