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你說的大頭菜是我說的結頭菜嗎？結頭菜營養防癌，快來認識它

十字花科蕓薹屬的蕪菁，表皮有紅、白兩種顏色，個頭比較小，食用部位是根部，若以同為十字花科、食用根部的白蘿蔔來比較，蕪菁水分較少，口感偏硬，煮熟後 ...

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