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跟著新竹總鋪師直擊台灣辦桌現場，揭密宴席菜單、出菜順序和 ...

意思 是廚師害怕承接中午的宴席，因為食材準備耗時費工，時間太趕了。 ... 因為冰箱的發明、交通運輸方式改善，當代的辦桌菜色有了更多變化，加上國際 ...

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