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菜脯蛋訣竅
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《食譜》136 簡單菜脯蛋的作法| Potato的饌食玩樂(WP)
簡單的菜脯蛋,吃起來蛋香、菜脯也很香,配個清粥小菜超下飯的。菜脯要先煸香後再煎,才要不會有怪味道出來。只要把握這個『乾煸』的訣竅,保證妳的菜脯蛋是香噴噴的, ...
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