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菜脯蛋太鹹
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從菜脯看潮汕、閩南和臺灣文化的同根同源 - 愛樓網
在臺灣的一些臺菜餐廳,為了讓菜脯蛋這道家常菜上得了檯面,會將菜脯蛋做 ... 但度的把握也很重要,一是雞蛋與菜脯量的搭配,菜脯太多會太鹹,量少則 ...
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