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食譜／阿母的拿手好菜菜圃蛋簡單下飯| u 值媒 - 聯合報

家常菜中常出現的菜圃蛋，買現成的蘿蔔乾要注意鹹度，太鹹要泡洗，蛋液裡加入雞湯或開水及一些香油才不 ... （1）菜脯泡水淡化鹹度，洗淨瀝乾備用。

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