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新舊聞 - Google 圖書結果

說到臺灣美食,「海鮮」可說是臺菜料理中最自豪的招牌,快炒、清蒸,甚至是生食, ... 潮州菜的特色,有「鹹雜」之謂,像是菜脯、冬菜、鹹蛋、鹽水白肉、醃製蝦菇、醬油蜆、 ...

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