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定價的三大要素 - sandy的料理小宇宙

前面從「獲利結構」的大方向，介紹到商品本身「成本率」設定。讓各位先對商品「定價」前必須先評估「成本率」目標有個觀念。觀念先正確了，在菜單設計方面 ...

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