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哪種材質的菜刀鋒利又耐用，如何選購菜刀？ - 知識部落格

3、高端合金鋼一些高端的合金鋼材傢庭使用有些性能浪費，中端的鋼材有VG10，一種保持性很好的鋼材。4、陶瓷陶瓷刀的特點是硬度非常高，而且性質穩定不會跟 ...

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