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菜刀材質
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料理入門,那些職人愛用的基本刀具 - La Vie
材質 :洛氏硬度56的CROMOV鍛造鋼、聚合物. 原產地:德國. 用途:一般泛用. 三叉牌DREIZACK經典4584系列刀具,可能是所有法式廚刀中最令人嚮往的一把。
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