什菇飯 ... 做法: 1. 杏鮑菇切圓片,小白菇及鴻禧菇切去尾部. ... 2. 依平常煮飯的水量,量好刻度,再舀出2T的水,因為菇洗過帶有些水份,拿出少許的水,飯才不會太爛. ... 4. 飯煮熟後 ...
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