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進出族群邊際的再移民社會：客家人在臺中與南投地區的文化與產業經濟

(十一)臺中與南投地區的香菇產業發展臺灣地區太空包香菇的生產集中於南投縣、臺中縣, ... 人工香菇的栽培,可追溯到 1909 (日明治 42 )年,埔里地方人士以段木培養香菇, ...

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