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法國傳統美食：會牽絲的起司馬鈴薯泥Pommes Aligot

但假設不限於傳統做法，Pommes Aligot 也能使用其他適合融於料理中的起司，像是瑞士葛瑞爾起司(Gruyère) 與莫扎瑞拉起司代替。製作Pommes Aligot 最適 ...

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