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香菇炒莧菜

10 克純芝麻油; 30 克薑，去皮，切絲; 300 克莧菜，只取葉子; 140 克新鮮香菇，切片(約0.5公分); 30 克水; 20 克枸杞，泡軟備用; ½ 茶匙鹽; ¼ 茶匙糖; ⅛ 茶匙白胡椒粉 ...

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