營養成份. 單位：每百公克含量. 紅莧菜. 莧菜. 熱量. (kcal). 22. 18. 水分. (g). 92. 93.9. 粗蛋白. (g). 3. 2.2. 粗脂肪. (g). 0.3. 0.6. 碳水化合物.
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