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補鐵冠軍！莧菜鈣含量「比菠菜多3倍」 這2種人最好別吃

農委會指出，莧菜的主要營養成份有蛋白質、胡蘿葡素、鐵、鈣、鋅、維生素C及膳食纖維等，含鐵量是菠菜的1倍、鈣含量更是菠菜的3倍；膳食纖維可防止 ...

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