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莧菜鐵質含量高於菠菜營養師：餐前餐後吃維他命C食物助吸收 ...

莧菜含多種營養素，其中鐵質含量更比菠菜高。香港專業教育學院（葵涌）健康及生命科學系署理高級講師、英國註冊營養師黃蘊芝接受明報電子平台組訪問， ...

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