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荷蘭醬做法
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最正宗的荷蘭醬做法,醬中之王,其口感細膩柔滑,回味無窮
分享一個倫敦藍思博瑞酒店總廚,保羅.蓋勒的獨家做法. 600ml荷蘭醬需要的配料. 白葡萄酒醋2湯匙;; 水2湯匙;; 碾碎的白胡椒粒1茶匙;; 蛋黃4個; ...
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