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[法式]荷蘭醬Sauce Hollandaise - 簡單咖的簡單生活

做一次荷蘭醬其實蠻耗費時間，沒有用完的可以用密封保鮮盒保存，冷藏可以數天，冷凍可達一個 ... 往後在19世紀時，才出現與現在的荷蘭醬相同的食譜。

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