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【食譜】荷葉餅皮:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

荷葉餅 皮 · 1.將中筋麵粉過篩入大盆中，加入鹽稍微拌勻，倒入70℃溫水以桿麵棍或筷子拌勻。 · 2.改以雙手將作法1揉約3分鐘，用乾淨的濕毛巾或保鮮膜蓋好，靜 ...

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