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荷葉餅皮@ 雲淡風輕:: 隨意窩Xuite日誌

低筋麵粉（cake flour）或中筋麵粉（all-purpose）200g，熱水160 ml，沙拉油2大匙。 工具： 平底鍋，揉麵盆，桿麵杖。 做法： 1. 將麵粉放入揉麵盆中 ...

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