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荔枝冰淇淋
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食譜-荔枝冰淇淋@ 不上班,好嗎?! - 隨意窩
將荔枝乾取3分之2加入糖,及水100ml,熬煮成果醬(約加熱15分鐘,讓糖也融化),利用攪拌棒攪打成泥3. 牛奶+鮮奶油+荔枝果泥加在一起,均勻的混和(冰淇淋的基底)4.
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