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在 荔枝冰淇淋做法產品中有6篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 收到很巨大的鳳梨,真的很大 ! 怕吃不完就做果醬。 剛好家裡還有姐姐送的荔枝, 就一起搭配完成鳳梨荔枝果醬。 口味不衝突蠻搭的酸酸甜甜好吃! 做法簡單,鳳梨削皮切小塊, 荔枝剝皮切小塊 一起煮20-30分鐘,其中加了一塊檸檬汁, 這次完全不加糖,水果本身夠甜,不要放太久,很快吃完就可以唷! 配優...
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味 - #新竹老店 #豆花 #許豆花 - 傳統的小餐車, 用杯子舀出糖水, 時光彷如倒轉一般的回到童年。 甜湯很舒服的甜度, 豆花有懷舊的豆香味, 簡單的花生豆花口感好清爽。 - (許豆花)正字標記 地址: 300新竹市東區文昌...
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荔枝冰淇淋做法 在 李筱維?米米瘋 YouTube Instagram 的最讚貼文
2021-07-09 22:41:46
DIY日本 #高格力果實球 水果冰沙脆口感在家簡單做 #荔枝芒果冰球,不是果泥,是實實在在的荔枝及芒果丁,可加入一點冰淇淋🍦或者純芒果丁也可以,濃郁到爆炸! 可以直接吃,或是加入氣泡水、氣泡酒、沙瓦,OMG 堪稱絕配,炎炎夏日必備飲品😋 趕快動手做起來🥳 荔枝保存法及快速剝殼去籽YT 👉 htt...
荔枝冰淇淋做法 在 巫? Instagram 的最讚貼文
2021-05-30 19:42:25
#和日手作甜點工作室 #跟著巫找宅配 ✔️送禮\下午茶和網購宅配 推薦首選 年輕的老闆傳承阿嬤的手藝,希望讓更多人品嘗到有溫度且有特色的大福 / 那天天氣陰陰的,那天是我們第一次吵架,未接來電二十幾通,我連看都懶得看⋯⋯ 「接電話好嗎⋯⋯⋯不要不理我嗎⋯」 // 關於大福外皮,使用台灣在地老糯米...
荔枝冰淇淋做法 在 林大偉/台中吃喝玩樂/宅配美食生活 Instagram 的精選貼文
2021-07-11 10:34:33
晚餐想來點!火鍋😋 火鍋世家 嘉義尊爵店📍嘉義市西區 店家ig 🆔 @chiayisuabu 店家FB🆔 火鍋世家 嘉義尊爵店 🌍評分📝 4.2星 #文末優惠 🏠嘉義市西區友愛路79號 ☎️05 231 3335 ⏰11:30 ↔️ 14:00(平日) ⏰17:00 ↔️ 21:30(平日) ...
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荔枝冰淇淋做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
2021-09-03 21:26:47【新竹市東區】(許豆花)正字標記-中正台夜市旁的古早味傳統豆花,清涼好滋味
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#新竹老店 #豆花 #許豆花
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傳統的小餐車,
用杯子舀出糖水,
時光彷如倒轉一般的回到童年。
甜湯很舒服的甜度,
豆花有懷舊的豆香味,
簡單的花生豆花口感好清爽。
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(許豆花)正字標記
地址: 300新竹市東區文昌街35巷口號
電話: 0933 151 525
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荔枝冰淇淋做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-08-05 13:52:41【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
-
#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
-
葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
-
準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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荔枝冰淇淋做法 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2021-07-30 21:24:43【清大銅板美食】金之鄉QQ圓,22年老店!手工製作QQ圓,嚼到20下更香!鳳梨冰沙配熱QQ圓,又甜又消暑啊!料好實在
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#金之鄉QQ圓 #QQ圓 #銅板美食
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一位可愛的老爺爺,高齡80幾歲還是聲音宏亮、熱情微笑和我們分享QQ圓的正宗吃法,這裡的QQ圓顏色很天然,咬起來的Q度剛剛好,不會太甜膩~~~~最貼心的地方是彩色QQ圓要另外裝,裝到9分滿唷~~~料好實在!芋頭、地瓜、紅豆、水果口味QQ圓,都是熱呼呼的!因為普通湯圓不能保溫,一保溫就會糊掉,而老爺爺做的QQ圓,不會黏牙、越吃越香甜。
鳳梨冰沙也是自家熬煮,可以感受到老爺爺對食材的用心。最喜歡這種洋溢濃厚人情味的可愛小店家,讓消費者覺得親切又感動。
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一杯 $35
二杯 $60
三杯 $100
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金之鄉QQ圓
住址:新竹市光復路二段378號
電話:0935-104386
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4 則留言
荔枝冰淇淋做法 在 Facebook 的最讚貼文
收到很巨大的鳳梨,真的很大 !
怕吃不完就做果醬。
剛好家裡還有姐姐送的荔枝,
就一起搭配完成鳳梨荔枝果醬。
口味不衝突蠻搭的酸酸甜甜好吃!
做法簡單,鳳梨削皮切小塊,
荔枝剝皮切小塊
一起煮20-30分鐘,其中加了一塊檸檬汁,
這次完全不加糖,水果本身夠甜,不要放太久,很快吃完就可以唷!
配優格,冰淇淋,汽水,吐司等等
用途很多,相信很快吃完。
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荔枝冰淇淋做法 在 林大偉美食部落客 Facebook 的最佳貼文
晚餐想來點!火鍋😋
火鍋世家 嘉義尊爵店📍嘉義市西區
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😋沙公:肉質超鮮美多汁
😋天使紅蝦:大隻新鮮貼心切背
😋藍鑽蝦:肉質Q彈鮮好吃
😋干貝:大顆紮實味道佳
😋蛤蜊:大顆肥美肉有汁
😋黑鑽鯛魚:不能夾他散掉(嫩)💯
😋鯛魚:嫩到不能用筷子需湯匙
😋鮮蚵:大顆肥美鮮甜
😋小卷:是Q的真的會彈牙😍
😋豬肉:有厚度鮮Q好咬不柴
😋雞肉:好吃肉質鮮嫩
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馬玉山飲品香濃好好喝
明治冰淇淋味道濃郁優
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黑咖啡香濃回甘順口
無香料.無色素.採用TTND做法
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心得 🙋
海鮮真的是必點.選擇障礙
可以跟我一樣選擇套餐💯
超喜歡他們的魚肉鮮嫩😋
自助吧一輪又一輪不嫌多😍
沙瓦荔枝好喝.馬玉山香醇
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#食況轉播 #WAT與Longtail佐餐雞尾酒
乍看彷彿古龍水,打開來卻可以喝,標榜「瓶裝即飲」的雞尾酒品牌 WAT 長得很時尚。雞尾酒該怎麼貼近大眾?的確,雞尾酒不脫調酒師搖盪雪克杯的帥氣印象,一杯杯美飲背後連結著人,然而,如果把調酒的工藝萃取出來,斷開人與人一對一的連結,雞尾酒是否就能更加生活化呢?在台灣,「Draft Land」採取的「汲飲式雞尾酒」(cocktails on tap)是一種做法,「WAT」採取的「瓶裝雞尾酒」是另一種。
去年十一月開幕,WAT在台北信義區的旗艦店彷彿超商門市,打開飲料櫃取走自己喜歡的口味,可以直接帶回家,也可以在現場加冰塊、調入蘇打水或通寧水、混合雪泥,DIY自己的雞尾酒。如此年輕有趣的設定,來到今年夏天則往高端調整一階,WAT與三間米其林餐廳合作:MUME、Longtail、Impromptu by Paul Lee,推出聯名佐餐雞尾酒,同時在WAT旗艦店與三間米其林餐廳上市。上週我在Longtail品嚐了他們的聯名酒款,以及最近剛登場的夏季菜單,酒與菜都繽紛明亮,很能喚醒被炎夏悶壞的胃口。
Longtail把店裡最受歡迎的一款調酒「Lost in Translation」,藉由WAT的技術裝進瓶子裡,基底是蘭姆酒,融合金桔、鳳梨與青蘋果的酸甜果味,撞上小黃瓜與紫蘇的清涼芬芳,表現夏日豔陽的明媚印象,搭著Longtail本季的鴨肝餃、小牛胸腺沙爹、甜豆叻沙清湯與馬頭魚一起吃,都很適宜。這三道菜剛好也是我鍾情的菜色,當中我尤其喜歡小牛胸腺沙爹,小牛胸腺烤得夠焦脆,裹身的醬汁散發金桔般的亮酸,蘸一蘸調和了山當歸的花生醬,森林般的草本氣息非常鮮明,與梅粉醃過的西瓜同吃很速配,和調酒的小黃瓜與紫蘇也搭,整體風味組合很出色。
搭配馬頭魚的甜豆叻沙清湯也是一絕。馬頭魚做成脆鱗已不稀奇,底下的醬汁或湯水才是關鍵,林明健主廚原先只是做出叻沙風味的清湯,正想著怎麼應用,就想到了甜豆,他把甜豆做成泥,混入叻沙清湯中,漂亮的青綠色十分消暑,也帶來蔬菜的清新感,溫柔的酸味則來自羅望子,這是馬來西亞式的叻沙配方。怡人的甜豆叻沙清湯,搭上脆鱗馬頭魚就是一道正當的海鮮菜色,一旁的娃娃菜香軟有味,原來與蝦米一起油封過,再用噴槍炙燒。
鴨肝餃是Longtail開店以來的招牌菜,本回登場已是第三代,而且特別台— 靈感來自台灣的麻醬涼麵!於是那鴨肝餃,有如涼的紅油抄手一般,芝麻醬與小黃瓜喚起熟悉的滋味,涼麵也會出現的胡蘿蔔絲則成了橘色泡泡,卻還有更有趣的亮點,咕溜咕溜的熱帶果味,原來是荔枝!正是這荔枝畫龍點睛,也和調酒裡的金桔、鳳梨連成一氣。
我也頗喜愛一道小蕃茄料理,台灣的夏天主廚免不了會開出一道以小番茄為主角的菜色,我在幾間西餐廳都吃過了,而在Longtail,林明健主廚照樣端出去皮小番茄與番茄清湯,小番茄用番茄清湯漬過,飄散梅子般的生津回甘,洋蔥的微微辛嗆平衡了甜美,焦化洋蔥醬更妙,給予濃郁的旁敲側擊,半天筍又滑又嫩,口感很好。
搭配主菜的炸牛小排與叉燒醬的是WAT另一款人氣調酒「冬瓜蜜」,以冬瓜茶、桂花和格蘭利威12年單一麥芽威士忌調製而成,加入蘇打水做成highball,輕鬆易飲,彷彿班蘭葉的甜美氣味也很討喜。法式咖椰吐司則是Longtail的不敗經典,吐司外殼酥脆堅挺,一咬開鬆軟香熱,蘸著醬油焦糖與咖啡冰淇淋吃,邪惡至極,搭佐的調酒則是Longtail自家配方,以普洱茶和蘭姆酒做成的punch,糖漿與檸檬沒有少,酸甜比例均衡,陪伴胃口到最後。