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不同茶葉製作手工餅乾口感與風味品評與購買意願之研究作者

(一)透過感官品評瞭解消費者不同茶葉製作餅乾的風味品評的差異。 (二)分析消費者對於新口味茶餅乾的接受度與購買意願。 (三)探討市場需求,提供 ...

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