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茶走比例
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六奉茶學#010-茶葉製程總結:台灣青茶製作過程
原因在於,早上頭班菜茶菁上含有較多的露水,含水量高,進入製茶廠後室外萎凋走水比較不容易,而最後的尾班菜,雖然茶菁已經沒有露水,但因已接近傍晚,太陽要下山了,室外 ...
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「茶走比例」
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