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茶葉蛋做法
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https://www.epochtimes.com/b5/20/4/10/n12019394.htm
【梁廚美食】美味茶葉蛋~入口回甘香氣四溢
【做法】 · 1. 雞蛋用清水及菜瓜布洗乾淨。 · 2. 雞蛋放入冷水中煮,加入半茶匙鹽(加鹽是為了防止蛋殼爆裂之後蛋白流出),煮滾之後再多煮5分鐘,撈出沖 ...
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