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香港記憶| Hong Kong Memory

調配茶葉—— 先按比例混合不同粗、中、幼茶葉，俗稱「溝茶」，並把已混合好的茶葉（茶膽）放進茶袋，再放進銻壺。由於奶茶師傅會對「溝茶」有不同的做法，故此茶葉的 ...

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