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茶的種類 - 宇治茶の文化的景観を世界文化遺産に。

茶的種類因製造方法不同，分類為綠茶（不發酵茶），紅茶（發酵茶），烏龍茶（半發酵茶）三種。其原本皆為相同的茶葉（茶科植物），但因品種不同，其澀味成分（兒茶素） ...

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