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比才 大人的下酒菜：干貝罐頭茶碗蒸

步驟2.將蛋液以細網過篩，倒入茶碗蒸用的容器中，在表面包上一層保鮮膜，放入大同電鍋，外鍋放0.4杯水蒸至跳起，再悶10分鐘。 作法／干貝罐頭茶碗蒸／下 ...

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