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醒茶是什么意思，该如何正确醒茶？ - 茶友网(原中国普洱茶网)

《中国茶叶大辞典》对“醒茶”的解释是这样的：“醒茶是为了洗去了茶表面的杂质，诱发茶味、茶香，是古人遗习“。醒茶即洗茶，指在泡茶前先拿开水洗一下 ...

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