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印度傳統香料-黑茴香籽(黑孜然)Black Cumin

☆作法:熱鍋下油，將買來的小牛排切 成小塊，加入【肉類咖哩】1匙及鹽，翻炒至牛肉7分熟，然後先將牛肉取出放旁邊。 再放一些油，將準備好的香料全部下鍋，用油爆香約1分鐘 ...

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