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黄冰糖低温浸渍茉莉花制备风味糖浆工艺优化 - SciEngine

魏甜甜，魏勃，王承，等. 黄冰糖低温浸渍茉莉花制备风味糖浆工艺优化[J]. 食品工业科技，2022，43（12）：181−187. doi: 10.13386/j.issn1002-0306.2021090008.

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