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上石校園茄苳樹枝繁葉茂 - 臺中市政府教育局

茄苳樹 也是很好的食材，它的成熟果實加糖或鹽來醃漬後，就很好吃，如果中暑了就 ... 泡茶喝，可以消暑，根、皮可藥用，『茄苳蒜頭雞』就是用茄苳樹的葉子料理而成的。

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