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【食譜】茄苳雞:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

1.土雞去毛洗淨、瀝乾，加入米酒抹勻，再撒入鹽抹勻，備用。 · 2.摘取茄苳葉，洗淨瀝乾，備用。 · 3.熱鍋，加入適量茶油，放入作法2的茄苳葉（留少許不炒） ...

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