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抗氧化劑茄紅素配含鐵物質會降低效果 - 元氣網

番茄中的茄紅素是目前發現最強的抗氧化劑之一，能延緩衰老、增加免疫力。 ... 實驗結果顯示，當參與者的飲食中含鐵，對茄紅素的攝取量減少了接近兩倍 ...

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