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茄子營養料理
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茄子的營養價值@ 簡單煮出美味料理的鄭記油蔥酥。 - 隨意窩
、B1、B2、C及脂肪蛋白質等。 經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克,在大眾化健康食物的蔬菜中,可謂出類拔萃。
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