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茄子營養料理
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料理食驗室: 茄子保色技巧,別再光用沸水殺青,炒出亮紫色 ...
要炒出一道亮紫色的美味茄子料理,可不容易,因茄子外皮,含有大量花青素,抗氧化 ... 且千萬別覺得茄子表皮變黑不美觀,就將它去皮料理,茄子豐富的營養都在表皮中!
確定!
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