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在西班牙Tapas與英式早餐裡也出現的爭議美食——米血糕

米血腸的料理在西方國家已經流傳至少2000年了，但不像我們賦予豬血中醫食療內涵，他們這道料理的誕生原因非常簡單，就是為了不浪費食材——動物血也是食材之 ...

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