中筋麵粉, 250 克. 牛油, 6 湯匙. 砂糖, 40 克. 雞蛋, 1 隻. 牛奶, 100 豪升. 泡打粉, 1 克. 雲呢拿香油, 1 毫升. 鹽, 3 茶匙. 淡忌廉, 250 豪升. 酸忌廉, 80 克.
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