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英式鬆餅Scones 司康天然酵母無添加泡打粉

天酵種是用高筋粉餵養, 所以做Scones的麵粉最好選用低筋粉, 避免起筋。 至於天酵種何時加入??? 做法： 1.麵粉+ 鹽+ 糖+ 冷藏牛油( ...

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