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文化研究中的另類進擊：在美食沙漠英國依循臺灣飲食作家的蹤跡

雖然英國仍是臺灣人心目中的「美食沙漠」，也因為「另類進擊」這種沒有固定行徑、沒有預定目標的旅遊方式，反而有機會看到英國飲食的其他風貌。 愛丁堡的食物課. 2015年8月 ...

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