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魚翅與花椒：英國妹子的中國菜歷險 - 博客來

西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。 ... 從四川到揚州，一段中國料理與英國女子的相遇，激盪出東西方飲食文化的深刻火花…

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